Tìm kiếm

bao phu nu

Chi tiết cách làm mứt mỡ cho nhân bánh Trung thu thập cẩm

Cập nhật lúc: 13:51 31/08/2016

(Làm Mẹ) - Những chiếc bánh trung thu nhân thập cẩm mà thiếu đi mứt mỡ thì thiếu đi một phần hương vị nên cách làm mứt mỡ cho nhân bánh rất quan trọng.

Chi tiết cách làm mứt mỡ cho nhân bánh Trung thu thập cẩm

Điểm khác biệt giữa các loại bánh trung thu là ở chỗ nhân bánh! Tùy theo sở thích bạn như thế nào mà tạo ra loại bánh ngọt hay bánh mặn. Và hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn sơ chế  phần nhân mỡ đường cho bánh trung thu thập cẩm nhé. So với cách làm bánh trung thu truyền thống thì cách làm này có chút biến tấu giữa các nguyên liệu để cho ra một thành phần vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Mô tả ảnh.

Chi tiết cách làm mứt mỡ cho nhân bánh Trung thu_Ảnh: Kenh14

Dưới đây sẽ là chi tiết cách làm mứt mỡ cho nhân bánh Trung thu thập cẩm.

Chi tiết cách làm mứt mỡ cho nhân bánh Trung thu thập cẩm

Nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị:

– 1kg mỡ thăn.

– 600gr đường trắng.

– Một ít muối.

– Nồi.

– Dao.

– Thớt.

– Tô.

Chi tiết cách làm mứt mỡ cho nhân bánh Trung thu thập cẩm như sau:

Bước 1:

– Mỡ thăn rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với một ít muối.

Bước 2:

– Mỡ thăn sau khi luộc chín thì vớt ra, thái thành từng miếng vuông nhỏ dạng hạt lựu.

Bước 3:

– Trộn đều mỡ thăn đã cắt hạt lựu với đường trong một cái tô.

– Để yên từ 3 – 5 ngày cho đến khi thấy miếng mỡ thăn trong lại là có thể dùng được.

Chúc các bạn thành công và Bài viết/Clip/Video mình làm tới cộng đồng thích tại cungnauanngon@gmail.com

Cách làm bánh trung thu chay cho rằm tháng 8
bánh trung thu chay cho rằm tháng 8
(Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Ngày rằm thường gắn với các món ăn chay và rằm trung thu cũng vậy nên chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh trung thu chay cho rằm t
TH
 

Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)

Tổng biên tập: Hoàng Dự
Trưởng Ban biên tập: Võ Danh Hải
Giấp phép số 359/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 04/09/2013.
Bản quyền và phát triển bởi Báo điện tử Thể Thao Việt Nam
Địa chỉ: Số 05 Trịnh Hoài Đức - Hà Nội
Điện thoại: (84-4) 37340217, fax: (84-4) 37341494.
Quảng cáo: 0963.888883 - Email:quangcao.khoevadep@gmail.com
0.40119 sec| 521.016 kb